Ruokatuotanto
Taru Tojkander
Kouluttaja
02-03. 05. 2016

Kalaa päivää. Valmistimme kalasta ruoasta ja teimme oma resepti.  Minä olin faizan kanssa ja valmistimme paistettu lohta ja siika keitto. Minä opin kalan verestäminen, suomustaminen, nylkeminen, avaaminen ja fileominen.